Лимонное печенье с трещинками

IMG_3359 (1)

Честно говоря, когда я увидела рецепт этого печенья, не поверила, что может получится что-то из разряда «wow!!!» Совершенно ординарный набор ингредиентов и совершенно ординарная рецептура. Но придется вам поверить, а лучше проверить — печенье получается действительно WOW!!!! Идеальный баланс вкуса, тончайшая сахарная корочка, лимонный аромат — и вот я уже третий раз за неделю его пеку. И вам советую:)

За рецепт благодарю Татьяну Назарук и ее Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru

Читать далее

Шоколадное печенье

IMG_9215

Настоящее бескомпромиссно шоколадное печенье! Миллион калорий, супернасыщенный вкус — все как положено. И это отличный рецепт для утилизации оставшихся кусочков разного шоколада

Читать далее

Печенья «Кокосанка»

IMG_7932

Великолепное печенье для всех любителей кокоса и кокосовой стружки в частности. Исключительно кокосовое печенье! Любите — готовьте! Рецепт очень удачный, крайне советую! И это один из рецептов утилизации яичных белков

Читать далее

Арахисовое печенье (без пасты)

IMG_3009

Еще один рецепт из книги Виктории Мельник «Чизкейк внутри». И рецепт, должна сказать, замечательный. Суперореховое печенье. Чем мне понравился этот рецепт — отсутствие в составе арахисовой пасты. Слишком уж она увеличивает калорийность, да и вкус печенья с пастой мне не особо нравится. В этом же рецепте — только орехи. Много орехов! Очень много орехов!

Читать далее

Ореховое печенье

IMG_2275.JPG

Рассыпчатое, ароматное ореховое печенье — что может быть лучше к чаю или…да!-в новогодние подарки! Печенье получается просто необыкновенно вкусным! Ореховую муку можно купить готовую (фундучную, миндальную, фисташковую, кешью), а можно приготовить самим, просто перемолов орехи в кофемолке или блендере. За рецепт благодарю Ольгу Буркову, мою инстаподружку

Читать далее

Сочники

IMG_1568

Я до сих пор не знаю, почему эти печенья называют «Сочники», но название мне очень нравится:) Не скажу, что они сочные, но вкусные — однозначно, и — родом из детства! Только в детстве в них было совсем мало творожной начинки, в основном толстое тесто (наверно поэтому я их и не очень любила), но мы же с вами кулинары и испечем такие сочники, которые будут и сочные, и вкусные и с большим количеством начинки! Понятная, простая и повседневная выпечка, что называется, «на века». Рецепт из книги Нины Тарасовой «По дороге из карамельных пластинок»

Читать далее