Невероятно вкусный десерт, в котором просто идеально сочетаются хрустящий фисташковый корж, нежнейший сливочный крем и свежая малина.
фисташки
Фисташковое печенье с фисташковой джандуйя
Не просто фисташковое, а СУПЕРфисташковое печенье! Любителям этих орешков, уверена, понравится! Автор рецепта шеф Martin Diez, рецепт нашла на сайте Нины Тарасовой http://www.niksya.ru
Тарт с малиной и фисташками
Не сделать этот тарт в короткий сезон свежей, ароматной малины — просто преступление!!! Поэтому срочно успевать, срочно печь, срочно наслаждаться!
Шоколадная нуга с орехами
В моем блоге уже есть один рецепт Медовой нуги с орехами. Тем, кому она понравилась, крайне советую приготовить и эту шоколадную нугу. На самом деле они совсем не похожи. Медовая нуга очень сладкая, даже приторная, шоколадная же — с богатым ореховым вкусом, но при этом вкус изысканный и я бы даже сказала деликатный. Очень вкусно!!! Читать далее
Торт «Сникерс»
Сегодня у меня самый популярный, пожалуй, в этом году торт — Сникерс (Snickers). Называется он так потому, что по составу он отдаленно напоминает известный одноименный шоколадный батончик. Этот торт, однозначно, не для любителей «воздушных текстур» — он очень сытный, безумно калорийный и при этом восхитительно вкусный!
Очень многие кондитеры готовят этот торт в своих вариациях, этот рецепт — мой собственный, авторский. Надеюсь, вам понравится:)
Медовая нуга с орехами
Нуга — это настоящая восточная сладость. Очень приторная, но при этом невероятно вкусная! Преимущество домашней нуги в том, что готовится она быстро, из доступных ингредиентов и в «начинку» можно положить все, что угодно — любые цукаты, орехи, вяленые ягоды, шоколад, вафельные крошки и т.д. У меня достаточно классический вариант — нуга с фисташками и арахисом. Волшебно! Читать далее
Тарталетки с воздушным шоколадным ганашем
Очень изысканная выпечка! Рассыпчатое песочное тесто и воздушный нежнейший шоколадный ганаш. Утренний кофе с такой тарталеткой — и пусть весь мир подождет:)
Изящество кулинарии 