Очень простой, быстрый, густой согревающий супчик! Чили обязателен, однако его количество, конечно, нужно регулировать по вкусу

Читать далее →

Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перчики! Непременно осенние, сезонные, налитые, с домашним фаршем и ароматным томатным соусом с чесноком и перчиком чили! Вот нет для меня еды вкуснее! Да, с ними придется немного повозиться, но уверяю вас, результат вас непременно порадует! Если вы разделяете мои вкусы, то предлагаю узнать, как такие перцы готовлю я Читать далее →

Оказывается, аджику можно делать не только из помидор и перца, но и…из слив! Для меня лично это стало откровением. Любопытство подстегнуло меня и я сделала несколько баночек. Классно! Очень классно! Мне понравилось — для мяса просто идеально, к шашлыку. Ну а я люблю добавлять аджику к готовому плову и рису. Так что очень советую! За рецепт благодарю Кристину Згибневу Читать далее →

Очень вкусная овощная закуска, рецептом которой со мной поделилась моя любимая тетя Валя. Для тех, кто увлекается консервированием, эту закуску легко можно заготовить на зиму Читать далее →

Еще одно мое любимое блюдо с баклажанами. Важно брать сезонные свежие овощи и очень спелые помидоры Читать далее →

Лагман — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, очень сытное и невероятно вкусное! В традиционном рецепте используется большое количество чеснока и перца чили, блюдо в итоге получается острым. Остроту, конечно, можно регулировать под свой вкус Читать далее →

Нет ничего вкуснее, чем домашний «фаст-фуд». А если домашний, то редко, в выходные, можно устроить кулинарное баловство и нажарить небольшую горочку таких вот крылышек. Мороки с ними никакой, пользы, в общем-то, тоже, но, как говорится, живем мы один раз и баловать себя надо! Кому интересно-рецепт ниже Читать далее →