Здравствуйте!

JennySmileQuisine

_DSC1473

Меня зовут Женя и в этом блоге я хочу поделиться с Вами своим творчеством. Я не профессиональный повар, не кондитер, а всего лишь любитель, кулинария для меня-это мое главное и любимое  хобби. С недавних пор к этому хобби добавилось еще одно- фудфотография. Теперь для меня важно не только приготовить вкусно, но и «вкусно» сфотографировать. Как это получается у меня- судить Вам.

Буду рада Вашим комментариям, именно благодаря им я надеюсь сделать свой блог красивым, интересным и…. живым:)

Шоколадный меренговый рулет с Baileys

IMG_8422

Невероятная нежность этот шоколадный меренговый рулет! Сложно представить что-то более воздушное и тающее во рту! Идеальный меренговый рулет для меня — это тонкий меренговый корж и очень много шелковистого нежнейшего крема. Таким этот рулет и получается. А кусочки шоколадного ганаша с любимым ликером Бэйлиз придают дополнительную интересную нотку и  текстуру

Читать далее

Куриные крылышки в соусе «Барбекю»

IMG_6629

Это так же вкусно, как и просто! Очень быстро! Эффектно! Идеально для вечеринки с друзьями или просто вечера в одиночестве в компании с любимым сериалом) Лично я выбираю второе, а вы?))))

Рецепт от прекрасной Лены Смирновой (@smirnova.elena.pastry)

Читать далее